中山傳奇
2017年3月17日 星期五
酒香桂圓米糕
酒香桂圓米糕
作法:
取水晶碗,放入
2
大匙桂圓、
2
大匙
枸杞、
1
杯
(
量米杯
)
米酒泡軟備用
2
杯圓糯米泡水兩小時後,瀝乾水分備用
泡好的桂圓枸杞和糯米放入內鍋
加入
2
杯米酒攪拌均勻
電鍋放
1
杯水,蒸煮
30
分鐘
燜
十分鐘
加入
3
大匙糖拌勻即可
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