鮮花雪花糕

鮮花雪花糕

作法：

起鍋，250cc牛奶、50克冰糖，加熱使糖融化

關火

倒入250cc牛奶

篩入60克玉米粉，攪拌一下讓玉米粉先融在牛奶裏

開小火(要一直攪拌，不然黏鍋很容易燒焦)

會越來越稠至沒有結塊的玉米粉

裝在容器，放涼，入冰箱

取出

切成一口大小

每一邊沾上椰子粉

完成